Електронний каталог наукової бібліотеки НАКККіМ

• Класифікатори
• 612.39 Живлення

612.398 Білки. Азотисті харчові продукти. Альбумін. Альбуміноїди. Протеоліз

Підтеми:

• 612.398.19 Речовини, які утворюються при дисоціації альбуміноїдів