Електронний каталог наукової бібліотеки НАКККіМ

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт НАКККіМ
338.484.6
К78          Красовський, С. О.
    Національна кухня як складник гастрономічної культури етносу: сутність і методи дослідження [Текст] / Сергій Олександрович Красовський
    // Культура і сучасність : альманах / редкол.: П. Є. Герчанівська (гол. ред.) та ін. – К. : НАКККіМ, 2021. – №1. – С.: 30-35. Бібліогр.: С.: 34-35 (16 назв).


УДК 338.48-6:641/642:392.8:641.5

        

Є складовою частиною документа Культура і сучасність [Текст] : альманах / редкол.: П. Є. Герчанівська (гол. ред.) та ін. – 2021. – №1. – 250 c.



Теми документа
 
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система 'УФД/Бібліотека'